YES! Nutella Swirl Buttermilk Muffin

Baking muffin kali ini memang saya rasa puas dan saya memang hendak pack kan untuk adik sedikit dan kawan2 untuk gathering kami kali ini disamping untuk keluarga di rumah. Jadi saya amat berterima kasih kepada original recipe untuk Buttermilk Muffin iaitu Ellie tetapi saya membuat sedikit perubahan kepada resepi asal yang menggunakan chocolate chip memandangkan tiada di dalam stok. Sememangnya hati saya teringin untuk mencuba nutella di dalam baking. Saya membuat sedikit homework dengan blogwalking dan mendapat sedikit tips cara menggunakan nutella di dalam muffin daripada Kirbie San Diego. Maka terhasil lah, Nutella Swirl Buttermilk Muffin (klik untuk resepi).
Tekstur muffin kali ini lebih padat dan ringan. Ini membuatkan oven saya terbakar2 memanggil saya ke dapur untuk membuat lagi...kerana peminat setia saya iaitu anak2 sudah bising mahu lagi.