CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Wednesday, March 2, 2011

SPAGHETTI WITH SAUSAGE & CARROT IN TOMATO SAUCE

Hari ini menu lunch ala-ala western yang menjadi kegemaran anak-anak dan penyediaannya memang mudah. Boleh dikatakan 30 minutes cooking...
Mula-mula tumis 1 biji bawang kuning dengan sedikit gula di dalam minyak zaitun sehingga garing. Selepas itu, saya masukkan sedikit garlic spread with herbs dan lada hitam kasar. Tumis sehingga naik bau. Kemudian campurkan chicken sausage dan carrot serta 1 helai daun bay. Masak sehingga sebati dengan daun bay dan sausage pula nampak sedikit garing. Akhir sekali saya masukkan sos tomato (ikut berapa banyak kuah sos yang dikehendaki), sedikit sos cili, air dan lada hitam kasar sekali lagi. Kacau dan tambah sedikit susu low fat untuk kuah menjadi pekat dan lemak sedikit.
Hidangkan dengan angel hair spaghetti (texture nya sedikit nipis daripada jenama San Remo). Bon appetit...!

6 comments:

  1. mmmmm dah 2 kali dah kak ayu dtg nak minta makan free today....:)mmm pasta....spageti....yummy!!!

    ReplyDelete
  2. Assalamualaikuum..
    bestnye. kat umah ni kalau uat menu western jawabnya sendiri masak sendiri makan.

    ReplyDelete
  3. Kak Ayu kenyang tak..mkn nih...

    ReplyDelete
  4. Wa'alaikumsalam Kak Sam....menu yg saya masak selang dgn nasi setiap hari...itu sbb ada yg western punyer...dan hubby & anak2 tak mkn mee kuning...jadiknyer...ini la cara hidangan menu yg mee style...

    ReplyDelete
  5. cik intan leh cuba yer...senang ajer...

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...